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Chocolate-coatedマシュマロは扱う

Chocolate-coatedマシュマロは扱う 作り出されるそれを発明するように要求するか、または「国民の砂糖菓子としてそれを呼んでいて複数の国が世界中の異なった変化で」。 最初のchocolate-coatedマシュマロの御馳走は前に約200年作成された デンマーク.[1]

目次

Mallomars

Mallomars [2] で季節的に作り出される Nabisco. 円の グラハムクラッカー 突き出されたマシュマロのパフで覆われたり、そして「着せられる」 暗いチョコレート、堅い貝を形作る。 Mallomarsは公衆に導入された 1913、と同じ年 月パイ (同じような原料がある)砂糖菓子。 Mallomarsの最初の箱は西のHoboken、NJで販売された(今 連合都市、NJ). NabiscoはMallomar箱で印刷される短編小説とそれを論議する。

容易のMallomarsの溶解が夏の温度で、それら夏の間に見つけにくくなることができるので: それらは早い10月から4月によって一般に利用可能である。 クッキーの献身的な食べる人は冬月の間に貯蔵し、それらを夏にわたって冷やしておくために知られていた。 販売される都会人ですべてのMallomarsの70%販売される ニューヨーク.

箱に従って、MallomarsはクラフトFoodsによってカナダ製行う。 カナダで、これらは「夢のパフ」として知られている

Mallowpuffs

Mallowpuffsは限られるGriffins Foodsによって作られる ニュージーランド. それはニュージーランド人の中で非常に普及している。 近年グリフィンは頻繁な食べる人によって評判が高くなかった別の風味を付けられたマシュマロが付いているmallowpuffsを解放してしまった。

Krembo

「Krembo」 (ヘブライ: קרמבוは)アイスクリームに代わりとして冬のイスラエル共和国で非常に普及している、特に。[3] それは多彩で包まれて来る アルミホイル、円形から成り ビスケット dollopでのカバーされる基盤 マシュマロ クリームは塗った チョコレート. ある バニラ そしてモカはKrembosに風味を付けた。 ヘブライでは、単語 krembo 組合せはのある krem (クリーム) bo (それで)。 平均kremboに25グラム(0.882オンス)の重量を量り、115がある カロリー.[1]

イスラエル共和国では、「krembo季節」は10月から2月に非常に短い。 それにもかかわらず、50,000,000 krembosは各年平均イスラエル共和国の9の一人につき販売される。[1]

Straussが、イスラエル共和国の一流のkremboの生産者資金を供給する、調査に従ってイスラエル人の69%は底でkrembos (クリームにはじまって)、およびビスケットとの10%だけ開始をトップダウン方式で食べることを好む; 残りに好みがなかった。[1]

Krembosは米国およびカナダに輸出され、ユダヤの店および輸入の店で大抵販売される [4].

concoctionはの前状態イスラエル共和国の手製の菓子として普及していた 40年代、それがとして知られていた時 Kushi (ヘブライ: כושי、 「黒人」). それは大量生産を書き入れた 1966. Whitman Company、最初の製造業者は一流のKremboを鋳造した。 モカ味はもたらされた 1967. 1979 Whitmanは得られた Straussエリート. 今日Straussはイスラエル共和国のkremboの市場の54%を制御する。[1]

Halachaに従うKrembo

何人かの正統のユダヤ人はテストケースとして使用したユダヤ人の法律の複雑さを探検するのにkremboを(Halacha). それらはどんな天恵がそれに暗誦されるかkremboが食べられる順序が定めることを主張する。 ビスケット上の天恵はある borehのmineyのmezonot、クリームおよびチョコレート上の天恵がある一方 shehakolのnihiyyaのbidvaro. halachaに従って、混合された部品の皿を食べた場合、天恵が主要なコンポーネントに暗誦される。 チョコレートクロワッサンのために、例えば、1つはチョコレートよりもむしろペストリー上の天恵を言う。 しかし一致がある「主要な」部品がないkremboの場合には: ビスケット、かクリームおよびチョコレートコーティング。 一部は各部品を別に賛美することによって問題を解決した。[参照は必要とした]

Kremboの変化

2007年の第一四半期、 Nestlé 呼ばれたkremboのアイスクリームの変化をもたらした Lekbo (ヘブライ: לקבו、 「舐めなさい内部」を). Nestléはプロダクトおよび希望を完成する年を販売をの達成する過ごした 年5,000,000[5]..

Flødebolle

砂糖菓子の出生地では、デンマークのそれはaとして知られている flødebolle (クリーム色のパン)。 今まで、それはまた呼ばれた negerbolle (黒人のパン)または negerkys (黒人の接吻)、公衆が人種差別的な言葉により敏感になると同時にしかしこれらの名前ゆっくり消えている[参照は必要とした]. デンマークはまたKremboの変化を形づけたパティー、それ故に名前のような多くを販売する- bøf (ハンバーガー)。

Neekerinsuukot

フィンランド、ドイツから起きた名前およびそれらは1951年に「黒人接吻する」と示された。 2001年に、名前は製造業者の後で「Brunberg接吻」のに、変わった。 デンマークのと同じ理由。 [2]

チョコレートteacake

菓子はまたそれがチョコレートteacakeとして知られているイギリスにある[6]Tunnock 最も最もよく知られたブランドの1がある。

プロダクトは小さい円形から成っている shortbread 打たれるの半球で覆われるビスケット 卵白 に類似したconcoction マシュマロ. これはミルクまたは平野の薄層でそれから塗られる チョコレート そしておよび銀製特有な赤いので包まれて ホイル より普及したミルクチョコレート変化のためのペーパー、および明白なタイプのために包む青および金。

名前 茶ケーキ 菓子複雑がであるイギリスのteacakeは通常幾分ある パンロール を使って ドライフルーツ 役立つかどれが 焼かれる そして バター付き.

イギリスの荷馬車の車輪は丁度同じ、であるS'moresと同類ではない。 より近く言われるものが「英国のTeacake」とある。 オリジナル名称はとりわけ焼かれたパンを含んでいるbriocheに異なっていないドライフルーツ示す。 これはそれぞれ焼けるか、またはより大きい「ケーキ」の部分から切れることができる。 名前はイギリスでMallomar定形ティータイムのビスケットを示すために合わせられたが小さい集中させた製造業者によって最初になされたり、Burtons Foodsが今なした Tunnock. イギリス内のこのプロダクトのDistrubtionは集中させ、あらゆる店のそれの見つけを常に保証できない。 Mallomarsおよび茶ビスケットが類似しているけれども、このポイントに論争がある; Tunnockの茶ケーキにミルクまたは暗いチョコレートの薄い皮がある一方、Mallomarsに普通より厚く、幾分より堅く外的なチョコレート貝がある。[参照は必要とした]

Zefir

Russian-speaking区域では、Zefir (зефир)として一まとめに知られている同じような食糧の大きい変化がある。 これらは詰物のflavoringそして質の点ではずいぶん変わる-フルーツの味は簡単なクエン酸があるように、共通である。 質はより壊れやすい、マシュマロのように、柔らかいまたはメレンゲのように、場合もある。

Schokoküsse

Schokoküsseは産業数で最初に導入された 1920、がそれらの最初の言及 ドイツ 1829年に遡る。 菓子は一年中販売される。 毎年およそ1,000,000,000は販売される。[参照は必要とした] これは1年ごとの約1ダースの平均を一人につきする。 それらはスーパーマーケット、多くのパン屋およびある学校で利用できる。 時々それらはまたaと言われるパンの2つの半分の間で押した販売される、 Matschbrötchen (「泥パンロール」の)。[参照は必要とした]

それらは名前の下で知られていたただ第1だった Mohrenkopf (「頭部」を繋ぎ止めた)または Negerkuss (「黒人接吻」の)、しかしほとんどの会社中立に公式のプロダクト名前を変えた Schokokuss (「チョコレート接吻」)、 Schaumkuss (「泡接吻」の)またはブランド特定の名前に。 これのための最も有名な例はある Dickmann. 方言で菓子はまだ一般にように参照される Negerkuss.[参照は必要とした] 同様に、 フランス語 名前、最初に tetee de negree (黒人の頭部)漸進的に指定によって取り替えられた tetee de choco (「chocoheads」)または単に メレンゲのauのchocolat (チョコレートメレンゲ).[7]

Whippets

Whippetのクッキー 作り出される モントリオール, ケベック, カナダ. それらはと越えられるビスケットの基盤から成っている マシュマロ そして純粋なチョコレートの堅い貝で塗られて。 Whippetのクッキーは市場に最初に来た 1927、それらが「帝国」という名でViauによってには早くも作り出され配られたが 1901. 今日、クッキーはまだCulinar Inc.によって今所有されるViauの工場のイーストエンドにモントリオールで作り出される。 それらは暗いチョコレートおよびミルクチョコレートコーティング両方とマシュマロの中で満ちるフルーツの込み合いの複数の味と現在利用できる。

クッキーは類似しているに Mallomarsニューヨークシティ、但し例外としてはWhippetsはモントリオールにおよび周囲にニューヨークより低い平均温度があるので一年中作り出すことができる。 それらはまた著しい類似点にに耐える Tunnockの茶は固まる と同様、 Krembos、従来のヨーロッパ人 ユダヤ人 デンマークを通って砂糖菓子。 但し、Tunnockの茶ケーキに同じ一種のチョコレートがないし、Kremboに別の満たタイプの満ちることがある。

Whippetのクッキーは明瞭な部分のである ケベック 生産の区域の外で健康移動しないので文化。 これはので純粋なチョコレート非常に容易に溶ける部分的にある従って(チョコレート混合物と比較されて)およびそれらは夏の冷やされていた輸送を要求する。 なお飛行機の減圧されたか半加圧された貨物セクションに置かれたとき、堅いチョコレート貝の組合せおよび空気満たされた内部のマシュマロはそれらを自動的に消滅させる。 但し、それらは少なくとも遠くに現在利用できる オンタリオ、カナダ 沿岸州, ニューヨークシティ, ペンシルバニア そして 米国. バージン諸島.

カナダ科学プログラムのエピソード それがいかに作ったか しかしクッキーの後ろの工程を工程(マシュマロの詰物、原料、等の量)の多くの面明らかにされなかった示した。 ショーのナレーターは「秘密情報資料として記述したこれらの面を」。

別のカナダのクッキー、Vivaは挑戦の食糧によって吹き、作り出され、そして5つの味入って来。 最後に、作り出されるChocoパイ Orionのお菓子屋 韓国、類似していなさいありなさい。

Mallowpuffs

ニュージーランド、グリフィンのMallowpuffsおよびArnottのMarshiansはMallomarsに最も近い。 Mallowpuffsは変化で利用できるのような バナナスプリット、二重Choc、Jaffa、原物、パイナップル、岩が多い道およびToffee。

他の変化

フランダース、Kremboはとして知られている Negerinnentet (negressのtitties)、製造業者がより少なく攻撃的な名前の下でそれを販売するが。 スイス連邦共和国、それらはまだ「Mohrenköpfe」として販売される(頭部を繋ぎ止めた)。[3] オーストリアで、彼らは呼ばれる Schwedenbomben (スウェーデンの爆弾)。 米国の最も近いプロダクトはある Mallomar. 2001年に、Brunberg Oyの会社 フィンランド プロダクトの名前をから変えた Neekerinsuukko、黒人の接吻、へ Brunberginのsuukko (Brunbergの接吻)。 それがGhandourの市場で最初に行った時、 レバノン、名前はあった ras elのabd (奴隷の頭部); それはその後に変わっていた Tarboush (フェズ)[参照は必要とした]. 北アメリカの同じようなプロダクトはある 荷馬車の車輪 そしてパフ。 オーストラリア 最も近いプロダクトはある Arnott チョコレートRoyalsはミルクおよび暗いチョコレート変化で利用できる、およびTunnockのteacakeに出現で類似している。

普及した文化

参照

  1. ^ a b c d e "あなたがkremboについて知らない10の事", Yedioth Ahronoth, 2003-11-07. 取り出される 2007-01-20. (ヘブライ) 
  2. ^ Mallomar
  3. ^ 私のgelato - Haaretz -イスラエル共和国のニュースで焼けるクリ
  4. ^ "פיתוחישראליחדש: קרמבוגלידה「、Yediot Aharonot、 2007-02-07. 取り出される 2007-02-07. (ヘブライ) 
  5. ^ Sapir Peretz。 "גלידהשלחורף「、地球、 2006-10-24. 取り出される 2007-01-22. (ヘブライ) 
  6. ^ [1] BBCのニュースレポート
  7. ^ Peabody、スー(2003年)。 自由の色. ダラム: デューク大学の出版物。 ISBN 0822331179. 

外部リンク

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