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Horticultura

Horticultura (pronunciado /'hɔ: tɪkʌltʃə/ o LOS E.E.U.U. /ˈhɔrtɨkʌltʃɚ/^[1]) es el arte y la ciencia de la cultivación de plantas.

Trabajo de Horticulturists e investigación de la conducta en los campos de propagación de la planta y cultivación, producción vegetal, crianza de planta y ingeniería genética, planta bioquímica, y planta fisiología. El trabajo implica particularmente frutas, bayas, tuercas, vehículos, flores, árboles, arbustos, y césped. Trabajo de Horticulturalists para mejorar la cosecha, calidad, alimenticio valor, y resistencia a insectos, enfermedades, y tensiones ambientales.

Etymology

La palabra horticultura es 17^th siglo Inglés adaptación del Latino hortus (jardín) y cultura (cultura). La horticultura es el arte de el cultivar un huerto o planta que crece, en contraste con agronomía - la cultivación de los cultivos en campo por ejemplo cereales y animal forraje,^[2] silvicultura - cultivación de los árboles y de los productos relacionados con ellos,^[3] o agricultura - la práctica de cultivar.

El estudio de la horticultura

La horticultura implica seis campos de estudio, que se pueden agrupar en dos amplias secciones - los ornamentals y los edibles:

• Arboricultura el estudio y la selección, el plantar, cuidado, y retiro de árboles individuales, de arbustos, de vides, y de otras plantas arboladas perennes.
• Floriculture (incluye la producción y la comercialización de cosechas florales),
• Horticultura del paisaje (incluye la producción, la comercialización y el mantenimiento de las plantas del paisaje).
• Olericulture (incluye la producción y la comercialización de vehículos).
• Pomology (incluye la producción y la comercialización de frutas)
• Fisiología Postharvest (implica el mantener de calidad y el prevenir de los desperdicios de cosechas hortícolas).

Horticulturists puede trabajar en industria, el gobierno o colecciones educativas del institución o privadas. Pueden ser técnicos del cultivo, encargados de la venta al por mayor o del comercio al por menor, propagadores y especialistas de la cultura del tejido fino (frutas, vehículos, ornamentals, y césped), inspectores de la cosecha, consejeros de la producción vegetal, especialistas de la extensión, criadores de planta, científicos de investigación, y por supuesto, los profesores.

Disciplina que complementan la horticultura incluyen biología, botánica, entomología, química, matemáticas, genética, fisiología, estadística, informática, y comunicaciones, diseño del jardín, diseño que planta. Ciencia de planta y los cursos de la horticultura incluyen: materiales de planta, propagación de la planta, cultura del tejido fino, producción vegetal, dirección post-harvest, crianza de planta, gerencia de la polinización, nutrición de la cosecha, entomología, patología de planta, economía, y negocio. Algunas carreras en ciencia hortícola requieren los amos (MS) o el grado doctoral (de PhD).

La horticultura se practica en muchos jardines, “los centros del crecimiento vegetal” y los cuartos de niños. Las actividades en cuartos de niños se extienden de preparar las semillas y los cortes a crecer las plantas completamente adultas. Éstos se venden o se transfieren a menudo a los jardines ornamentales o a los jardines de mercado.

Horticultura y antropología

Los orígenes de la horticultura mienten en la transición de comunidades humanas de nómada cazador-gatherers a las comunidades hortícolas sedentarias o semi-sedentarias, cultivando una variedad de cosechas en una escala pequeña alrededor de sus viviendas o en los diagramas especializados visitados de vez en cuando durante migraciones a partir de una área al siguiente. (por ejemplo “milpa“o campo del maíz de Mesoamerican culturas^[4]). En áreas del bosque tal horticultura se realiza a menudo adentro swiddens ("raya vertical y quemadura“áreas)^[5]. Una característica de comunidades hortícolas es que los árboles útiles deben a menudo ser encontrados plantado alrededor de comunidades o conservado especialmente del ecosistema natural.

La horticultura diferencia a veces de agricultura en (1) una escala más pequeña de la cultivación, usando los diagramas pequeños de cosechas mezcladas más bien que el campo grande de las solas cosechas (2) la cultivación de una variedad más amplia de cosechas, a menudo incluyendo árboles frutals. En pre-entre en contacto con Norteamérica que las comunidades hortícolas semi-sedentarias de los arbolados del este (maíz, calabaza y girasol crecientes) pusieron en contraste marcado con el móvil cazador-gatherer comunidades del Gente de llanos. En America Central, Maya la horticultura implicó el aumento del bosque con los árboles útiles por ejemplo papaya, aguacate, cacao, ceiba y zapote. En los campos de maíz, las cosechas múltiples fueron crecidas por ejemplo las habas (que usan cornstalks como ayudas), calabaza, calabazas y pimientas de los chiles, en algunas culturas tendidas principalmente o exclusivamente por las mujeres ^[6].

Galería

Referencias

Vea también

• Arboricultura
• Agronomía
• Agricultura
• Aquaponics
• Arborsculpture
• Botánica
• Polinización cruzada
• Cultigen
• Espalier
• Silvicultura
• El cultivar un huerto
• Geoponic
• Historia de cultivar un huerto
• Hibridación
• Hydroponics
• Diario de la horticultura aplicada
• Permaculture
• Crianza de planta
• Fisiología de planta
• Propagación de la planta
• Diseño que planta
• Polinización
• Poda
• Sociedad hortícola real
• Crianza selectiva
• El Plantsman
• Viticultura

Acoplamientos externos

• Sociedad hortícola americana
• Instituto australiano de la horticultura
• Sociedad australiana de la ciencia hortícola
• ASHS - Sociedad americana para la ciencia hortícola
• Biblioteca británica - encontrar la información sobre la industria de la horticultura
• Historia de la horticultura
• Nombres hortícolas de la cosecha y nombres alternos - Australia
• HORTIVAR - La base de datos del funcionamiento de los Cultivars de la horticultura de FAO
• ISHS - Sociedad internacional para la ciencia hortícola
• Estado WebGarden - recursos de Ohio de la horticultura - los E.E.U.U.
• Departamento. de la arquitectura de la horticultura y del paisaje, universidad de Purdue
• Sociedad hortícola real - Reino Unido
• El compartimiento inglés del jardín
• El diario de la horticultura aplicada - los E.E.U.U.
• El centro australiano para la oficina central Queensland de la horticultura de la forma de vida
• La industria Queensland (NGIQ) del cuarto de niños y del jardín
• La asociación de la flor de Queensland incorporó (FAQI)
• La irrigación Australia se limitó (IAL)
• Ind de Queensland del paisaje. (LQI) Syn.QALI
• Asociación de los productores del césped de Queensland (QTPA)
• Parques y ocio Australia (PLA)