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Borgoña

Borgoña (Francés: Bourgogne; Alemán: Burgund) es una región situada históricamente en moderno-día Francia y Suiza, habitado originalmente alternadamente cerca Celts (Gauls), Romans (Gallo-Romans), y en el 4to siglo asignado por Romans a la gente germánica del Burgundians, que colocó allí en su propio reino. Este reino de Burgundian fue conquistado en el 6to siglo cerca Cartas francas quién continuó este reino bajo su propia regla.

Más adelante a tiempo, la región fue dividida entre Ducado de Borgoña (al oeste de Borgoña) y Condado de Borgoña (al este de Borgoña). El ducado de Borgoña es el más famoso de los dos, y el que alcanzó fama histórica. Más adelante, el ducado de Borgoña se convirtió en la provincia francesa de Borgoña, mientras que el condado de Borgoña se convirtió en la provincia francesa de Franche-Comté, literalmente significando condado libre.

El moderno-día administrativo région de Bourgogne abarca la mayor parte de el ducado anterior de Borgoña.

Contenido

Historia

Vea también: Historia del Franche-Comté
Información adicional: Duque de Borgoña y Cuentas de Borgoña

Burgundians era uno de Gente germánica quién llenó el vacío de la energía a la izquierda por derrumbamiento de la mitad occidental del Imperio romano. En 411, cruzaron El Rin y establecido un reino en Gusanos. En medio de choques repetidos entre el Romans y Huns, el reino de Burgundian ocupó eventual cuál es hoy los borderlands en medio Suiza, Francia, y Italia. En 534, Cartas francas derrotado Godomar, el rey pasado de Burgundian, y absorbido el territorio en su imperio creciente.

La existencia moderna de Borgoña se arraiga en la disolución del Imperio Frankish. Cuando la sucesión dynastic fue colocada en el 880s, había cuatro Burgundies:

  1. el reino de (Transjurane) Borgoña superior alrededor Lago Ginebra,
  2. el reino de Baje Borgoña en Provence, y
  3. Ducado de Borgoña al oeste de Saône
  4. Condado de Borgoña al este del Saône

Los dos reinos de Borgoña superior y más baja fueron juntados en 937 y absorbidos en Imperio romano santo debajo Conrado II en 1032, como Reino de Arles. El ducado de Borgoña fue anexado por el trono francés en 1477. El condado de Borgoña seguía asociado libremente a Imperio romano santo (intermitentemente independiente, de dónde el conocido “Franche-Comté“), y finalmente incorporado en Francia en 1678, con Tratados de Nimega.

Durante Edades medias, Borgoña era el asiento de algunas de las iglesias occidentales más importantes y monasterios, entre ellos Cluny, Citeaux, y Vézelay.

Durante Cientos guerras de años, Rey Juan II de Francia dio el ducado a su hijo más joven, más bien que a dejarlo a su sucesor en el trono. El ducado pronto sintió bien a un rival importante al trono francés, porque los duques de Borgoña tuvieron éxito en montar un imperio que estiraba de Suiza a Mar del Norte, sobre todo por la unión. El imperio de Burgundian consistió en un número de fiefdoms en ambos lados (entonces) de la frontera en gran parte simbólica entre el reino de Francia y Imperio romano santo. Su heartland económico estaba en Países bajos, particularmente Flandes y Brabante. La corte adentro Dijon outshone la corte francesa en gran medida, económicamente y cultural. En Bélgica y en el sur del Países Bajos, una “forma de vida de Burgundian” todavía significa el “disfrute de la vida, del buen alimento, y del espectáculo extravagante”.

En los últimos décimo quintos y temprano décimosexto siglos, Borgoña proporcionó una base de la energía para la subida de Habsburgs, después Maximilian de Austria había casado en la familia ducal. En 1477 el duque pasado Charles el en negrilla fue matado en la batalla y Borgoña sí mismo tomadas detrás por Francia. Después de la muerte de su hija Maria su marido Maximilian movió la corte primero a Mechelen y más adelante al palacio en Coudenberg, Bruselas, y allí de gobernado los remanente del imperio, los países bajos (Países Bajos de Burgundian) y Franche-Comté, entonces aún un fief imperial. El último territorio fue cedido a Francia en Tratado de Nimega de 1678.

Vino

Artículo principal: Vino de Borgoña

Borgoña produce los vinos del mismo nombre. Aunque “Borgoña” significa rojo, la región de Borgoña produce los vinos blancos y los vinos rojos. Según AOClas 'regulaciones de s, deben ser hechos solamente de Chardonnay, Pinot negro, Gamay o Pinot blanco uvas que se considerarán vinos verdaderos de Borgoña. Los vinos más conocidos se hacen de Chardonnay y Pinot negro varietals, y venido de Côte-d'Or, aunque también viticulturally la parte de Borgoña está Beaujolais, Chablis, Côte Chalonnaise, y Mâcon.

Los vinos de Borgoña se pueden describir según lo variado, complejo, ser humano, y sophisticatedly casero. Se miran altamente debido a la tradición histórica, y discutible porque transmiten bien el sabor de la tierra, qué la llamada francesa terroir. La reputación, la calidad, y una pequeña cantidad de producción de los vinos superiores significan alta demanda y precios altos elevados: Los vinos de Borgoña están entre los vinos más costosos del mundo. Algunos consumidores compran los vinos high-end de esta región puramente para los propósitos especulativos, pues los miran a menudo como Mercancías de Veblen.

Geografía

El punto más alto: Haut-Folin (los 901m) en Morvan.

Canal de Borgoña ensambla los ríos Yonne y Saône, permitiendo que las lanchas a remolque naveguen del norte al sur de Francia. La construcción comenzó en 1765 y fue terminada en 1832. En la cumbre hay un túnel 3.333 kilómetros de largo en una línea recta. El canal tiene 242 kilómetros de largo, con las cerraduras y las cruces de un total 209 dos condados de Borgoña, del d'Or de Yonne y de Cote. El canal ahora se utiliza sobre todo para barca turismo; Dijon, la ciudad más importante a lo largo del canal, tiene un puerto para los barcos del ocio.

Cultura

Los platos famosos de Burgundian incluyen vin del au del coq y bourguignon de la carne de vaca.

Vea también

Acoplamientos externos

Wikisource tiene el texto del Encyclopædia 1911 Britannica artículo Borgoña.
The original article is from Wikipedia. To view the original article please click here.
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