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Anhídrido

En química, anhídrido es a compuesto eso se puede considerar según lo derivado de otro compuesto restando las moléculas de agua.

Por ejemplo:

2 NaOH - H₂→ de O Na₂O

H₂TAN₄ - H₂→ de O TAN₃

Así óxido del sodio es un anhídrido de hidróxido del sodio, y trióxido del sulfuro es un anhídrido de ácido sulfúrico.

En química orgánica, los compuestos lo más comúnmente posible implicados están ácidos carboxylic.

2 CH₃COOH - H₂→ de O (CH₃CO)₂O

Los compuestos implicados están a menudo ácidos o bases; en tales casos, los anhídridos pueden ser llamados anhídridos ácidos o anhídridos bajos. Esto no implica que los anhídridos no son ellos mismos ácidos o bases; son. Pero las formas hidratadas pueden ser más familiares o convenientes.

Anhídrido se utiliza a veces como sinónimo para anhídrido ácido.

Están siguiendo dos reacciones, una con un ácido típico y base, una con sus anhídridos. Primer es más práctico.

NaOH 2 (aq) + H₂TAN₄ Na del → (del aq)₂TAN₄ + 2H₂O (l)

Na₂O (S) + TAN₃ Na del → del (G)₂TAN₄ (aq)

Los anhídridos son generalmente más reactivos que sus ácidos correspondientes, pues pueden reaccionar con agua para formar su ácido correspondiente. Son a menudo buenos deshidratantes. Anhídrido acético es útil en acetilación del ácido salicílico, como usando ácido acético para realizar la reacción las hojas riegan detrás, que pueden destruir el producto, ácido acetilsalicílico, o aspirina.

En la biología, la mayor parte de fosfato de gran energía los compuestos se forman de la condensación del fosfato ion con un phosphorylated azúcar. El resultar pirofosfato el enlace es un enlace clásico del anhídrido.

Vea también

• Anhídrido ácido